Según un reciente informe de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), y la Organización Panamericana de la Salud (OPS), un 32,8% de las mujeres chilenas mayores de 18 años tiene obesidad o sobrepeso, dejándolas en el primer lugar del ranking latinoamericano.
En el mismo ámbito, la Encuesta Nacional de Salud 2016-2017 reveló que el 31,2% de la población tiene obesidad, lo que significa un alza de 8,3 puntos porcentuales respecto a la última medición (2009-2010). La encuesta también detalla que un 1,3% de la población está enflaquecida, el 24,5% se encuentra en el rango normal, el 39,8% presenta sobrepeso y el 3,3% es obeso mórbido.
En resumen, el exceso de peso de los chilenos llega al 74,2% de la población, mientras que el sedentarismo alcanza el 86,7%.
Y no es un problema menor, porque la obesidad y el sobrepeso tienen como consecuencias el desarrollo de enfermedades no transmisibles, como diabetes, hipertensión y patologías cardiovasculares, que están entre las principales 10 causas de muerte en la región.
Para combatir este problema se requiere de mucha disciplina y educación. Es por esto que Patricia Astudillo, nutricionista de la Universidad de Chile, entrega cinco sencillas formas de combatir el sobrepeso y/u obesidad, de manera de tener un estilo de vida más saludable y que no genera problemas de salud.
1.- Ordenar las comidas:
Es esencial tener un número y horario de comidas regulado, esto quiere decir saber qué estás comiendo y a qué hora. Es muy importante mantener el metabolismo activo, por lo que no pueden pasar más de 4 horas entre una comida y otra.
2.- Dormir lo suficiente:
En general las personas cortamos horas de sueño por hacer otras cosas, pero este periodo nocturno es cuando el cuerpo se regenera, por lo que si no se duerme lo suficiente no permites una recuperación completa que a la larga afectará tu peso.
3.- Aumentar el consumo de vitamina D:
Esta vitamina es un aliado al momento de adelgazar, ya que no sólo mejora la salud ósea sino que también acelera el metabolismo, previniendo patologías metabólicas como la resistencia a la insulina, la hipertensión y la diabetes.
4.- Hacer cualquier tipo de actividad física:
Si bien la mayoría de los chilenos hoy son sedentarios, el realizar desde una caminata de 30 minutos hasta deporte más intenso ayuda a combatir radicalmente el sobrepeso. La gente no se da cuenta de cómo un cambio tan sencillo puede cambiar la vida en 180 grados.
5.- Tomar 6 a 8 vasos de agua diaria:
Lo mejor es hacerse una meta diaria, el consumo de agua es ideal al momento de querer controlar la ansiedad, mantenerse hidratado y disminuir el sobre preso. Este hábito no solo mejora la calidad de la piel, sino que también ayuda a eliminar toxinas a través de la orina.
Fuente: Grand Cru.
